普洱茶记 福-氏普洱茶(11日更新中)

道光六年丙戌(公元1826年)，生普洱茶容易失眠25岁的福写下普洱茶记这篇800余字小文的时候，最酽布朗普洱茶绝不可能想到，200多年后，这篇文章会成为脍炙人口、 洛阳纸贵的名文。福作普洱茶记，本着他考据的癖好，首先从文献上对普洱茶进行了梳理。

普洱茶名遍天下。味最酽，重之。福来滇。稽之云南通志，亦未得其详，但云产攸乐，革登，倚邦，莽枝，蛮砖，慢撒六茶山，而倚邦，蛮砖者味最胜。于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作，后间贩卖，采而蒸之，揉为团饼；其叶之少放而嫩者，名芽茶；采于三四月者，名小满茶；采于六七月者，名谷花茶。

龙润大茗星 龙润茶[超话]龙润茶 2.4万粉丝 · 云南龙润茶业集团有限公司 关注 #龙润大茗星# 清代福普洱茶记载:“西蕃之用普茶，已自时。普茶名重天下。福普洱茶记讲，“所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，产于府属之思厅界也。厅素有茶山六处，曰倚邦，曰架布，哪种普洱茶比较实曰嶍崆，曰蛮砖，曰革登，曰易武，与通志所载之名互异。

近日读清代福普洱茶记一文，略有小感，分享记之。 福说普洱茶味最酽，今仍如故，茶之性，难变也，如人之本性，难改也。而当时普洱茶神秘。福是第一位为“普洱茶”撰写专著的人，他为普洱茶所作的功绩值得后人尊重和念，无墨记以“福”之名，致敬每一位普洱茶爱好者和艰苦奋斗的者，生活不易，茶暖人心。

福此篇文章对从事普洱茶研究的学者们来说，懂过之春普洱茶其实意义不大，因为它既不像朝人绰样，写了一句“茶出银生城界山…”便成为最早记载云南产茶的人。光绪普洱府志稿在普洱茶的渊源而讲，澜沧号普洱茶价格照抄了云南通志的六山(即福1)，木雨前普洱茶又摘录于福普洱茶记思厅采访的六山(即福2)，其排序、分析见上。

正普洱茶记福普洱茶名遍天下。味最酽，重之。福来滇，稽之云南通志，云南陈皮普洱茶饼亦未得其详。但云产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮耑、慢撒六茶山。这是因为六大茶山是孕育普洱茶的最初襁褓，并且在此后源源不断提供最为优质的茶叶，帮助普洱茶以特殊的秉赋奠定了“名重于天下”的地位。其实。